Gourmet Whip er designet av det østerrikske merket iSi. Sifonen muliggjør helt nye måter å lage mat på, da den kan få frem helt nye smaker og teksturer. Den er perfekt til å skumme suppe, puré og mousse samt til å piske krem. Sifonen er laget av en solid konstruksjon av rustfritt stål og silikon som tåler oppvaskmaskin og rommer 1 liter. Den lades enkelt med gasspatroner av N2O, lystgass eller CO2, karbonsyre. Sifonen kan forlenge holdbarheten til de fleste matvarer og kan oppbevares i kjøleskapet i flere dager uten at innholdet blir dårlig.