R Nine One er designet av den italienske ingeniøren Ennio Berti for Rocket Espresso. Berti ønsket å lage en espressomaskin med konstant høy temperaturstabilitet der hver kopp ville være perfekt. Ved hjelp av vannfylte bryggegrupper og PID-styrt elektronikk i kjelene lyktes han og R Nine One ble lansert.

R Nine One er en profesjonell espressomaskin laget for både små porsjoner og den kaffeglade hjemmebaristaen. Den har et stilrent og tidløst designuttrykk med en unik kapasitet for størrelsen. Det som spesielt utmerker espressomaskinen er de fem ulike bryggeprofilene. Disse gjør at forskjellige trykk- og tidsinnstillinger kan stilles inn under samme brygging, og det er derfor enkelt å eksperimentere rundt for den mest perfekte koppen espresso.

Espressomaskinen leveres med et enkelt håndtak, et dobbelthåndtak, et nakent filterhåndtak, en tamper, en rengjøringsbørste, en blindsil og en vanntilkoblingsslange.