Emile Henry kvernere

Siden 1850 har Emile Henry produsert kvalitetskeramikk i Marcigny, en liten by i Burgund i Frankrike. Ved hjelp av regionens mineralrike leire og en nøye utviklet produksjonsmetode, High Resistance Oven Ceramics, skaper de holdbare og effektive produkter til kjøkkenet. Burgunds kalksteinsjordsmonn, som er kjent for sin evne til å berike lokale viner, bidrar også til keramikkens enestående varmespredning og robusthet. Emile Henrys produkter er utviklet for å møte behovene til både hjemmekokker og profesjonelle kokker over hele verden. Sortimentet omfatter alt fra klassiske stekeovnsformer, pizzasteiner og stekepanner til paiformer og spesialprodukter for ulike typer matlaging.

Alle produktene er designet for å tåle raske temperaturendringer, noe som gjør dem både fryse- og stekeovnssikre. Takket være leire av høy kvalitet og et slitesterkt belegg er produktene motstandsdyktige mot riper og sprekker, og du kan enkelt skjære direkte i formene uten å skade dem. Overflatene er utformet slik at de slipper matrester, noe som gjør rengjøringen rask og enkel. I tillegg er Emile Henry-keramikken fri for skadelige stoffer, noe som gjør den helt trygg for mat. Serien finnes i et bredt utvalg av farger som beholder glansen over tid, uten å falme eller forandre seg.