Italiensk pasta er kjent over hele verden. Spaghetti, pappardelle og lasagne er bare noen av de mest kjente formene knyttet til italiensk matlaging. Ulike regioner i Italia har sine egne pastatyper fra ulike kutt og størrelser til varierende tykkelser og hver saus du prøver gir en ny smaksopplevelse. En manuell maskin som Atlas 150 gir deg mange muligheter fordi det finnes tilbehør som lar deg lage flere forskjellige former og typer pasta.
For best resultat anbefales posisjon 4 på justeringsknappen for de smalere pastatypene som Spaghetti og Linguine, og posisjon 6 for de litt bredere som Pappardelle og Reginette.
4 basert på 1 anmeldelser
Seppo R
|2024-12-18
Å lage ravioli kan være en ganske rotete jobb, men med denne kan du nesten lykkes hvis du følger instruksjonene på YouTube. Prisen på NG er den billigste jeg fant, og enheten er derfor et originalt og høykvalitets tilbehør produsert av Marcato. Vær imidlertid oppmerksom på følgende ting som ikke er nevnt på produktsiden: 1) Veivåpningen til raviolimakeren er en eldre modell, dvs. 8 mm i diameter og ca. 20 mm i dybden. Sveiven til den nyere modellen Marcato (rundt 2013->, f.eks. Marcato Atlas Design) har en diameter på 7 mm, og lengden på krankenden er ca 35 mm. Hodet på den nyere sveiven er derfor ca 15 mm lengre enn den gamle modellen, og går ikke dypt nok ned i hullet på ravioliapparatet. Selv om du sager av de ekstra 15 mm fra enden av den nye sveiven, er sveiven for tynn og sitter dårlig. Hvis du har en nyere modell pastamaskin, må du få en eldre modell sveiv til raviolimaskinen fra et sted. 2) Ravioli-tilbehøret har ikke et feste for Marcato PastaDrive-motoren, og selv om det gjorde det, er diameteren på PastaDrive-akselen for øyeblikket 7 mm, så for tynn.
(1)
Marcato Atlas 150 tilbehør
545 kr
100 dagers returrett på lagervarer
- Ny kunde?
- Fant du en billigere pris?
Egenskaper
Farge Silver
Generelt
VaremerkeMarcato
Art. no. 10724903r
Flere Øvrige kjøkkenredskaper
Mer fra Marcato
Få 10% rabatt på din første bestilling
Følg oss på Instagram og abonner på nyhetsbrevet vårt for å få tilgang til eksklusive tilbud, inspirasjon og produktlanseringer, samt få 10% rabatt på ditt første kjøp.
