Noma 2.0 tar deg med bak kulissene på en av verdens beste restauranter. René Redzepi deler nesten 200 fantastiske retter, alle vakkert fotografert. Denne boken viser hvordan Noma bruker lokale råvarer for å skape unike smaker, fra viltkjøtt om høsten til ferske erter om sommeren. Oppdag hvordan vanlige ingredienser som sopp og kyllingvinger blir ekstraordinære retter gjennom gjæring og kreativ matlaging. «Noma 2.0» er ikke bare for matelskere og kokker, men også en perfekt coffee table-bok som lyser opp hvert rom med sitt vakre design og inspirerende innhold. Boken inviterer til en verden av kulinarisk kreativitet og er en feiring av kraften i god mat. Den perfekte gaven til alle som elsker mat, design og historier om kreativitet.
Ingen rangeringer
Noma 2.0
959 kr
På lager (2 stk), sendes innen 1-3 dager
100 dagers returrett på lagervarer
- Ny kunde?
- Fant du en billigere pris?
Dimensjoner
Bredde 3.7 cm
Høyde 33.5 cm
Lengde 25 cm
Egenskaper
Materiale Papir
Generelt
VaremerkeNew Mags
Art. no. 10741736
Flere Coffee Table Books
Mer fra New Mags
Få 10% rabatt på din første bestilling
Følg oss på Instagram og abonner på nyhetsbrevet vårt for å få tilgang til eksklusive tilbud, inspirasjon og produktlanseringer, samt få 10% rabatt på ditt første kjøp.
