Pastis er en hyllest til den ikoniske København-restauranten med samme navn. Mikkel Egelund har drevet restauranten med kjærlighet i 15 år og har nå gitt oss eksklusiv tilgang til noen av sine kjære retter i denne boken. I tillegg til de populære oppskriftene, skriver forfatteren Martin Kongstad, som er fast kunde, om restauranten og oppskriftene. Han skriver ærlig og kjærlig om Mikkels mat og energien og den innbydende atmosfæren som alltid har tiltrukket nye kunder og gjengangere til en av Københavns favorittrestauranter.

ISBN: 9788797385401