Professional Series Grater Coarse fra merket Microplane. Rivejernet har et grovt blad som egner seg utmerket til ost, gulrøtter, hvitløk, ingefær, kokos, løk med mer. Det grove bladet gir en raskere og større mengde enn et fint blad, men likevel med presisjon og forsiktighet.

Proffessional-kolleksjonen er preget av et rent, elegant design. Laget av rustfritt stål med etsede blader som gir overlegen ytelse med presise kutt uten å rive eller rive i stykker råmaterialet. På denne måten kan aroma og smak frigjøres på en effektiv, men skånsom måte. Makuleringsmaskinerne har ergonomiske håndtak utstyrt med en sklisikker gummibase for trygg og sikker makulering. Kolleksjonen består av fem unike blader. Tåler vask i oppvaskmaskin.