Ulike typer kniver gjør det enklere og morsommere å spise. Du finner kniver fra kjente merker som passer til alle måltider.

Det finnes forskjellige typer kniver som er spesielt egnet for forskjellige retter. Middagskniven er den vanligste typen kniv og er vanligvis inkludert i et tradisjonelt bestikkesett sammen med en middagsgaffel og skjeer. Ytterligere kniver kan være nyttige for å utfylle et bestikkesett.

Matkniven

Den klassiske middagskniven har en avrundet spiss og et lett takket blad. Den passer til de fleste retter.

Smørekniven

En smørkniv brukes også ofte. En smørkniv har et bredere blad og en avrundet spiss. Kniven brukes til å smøre smør og andre pålegg på smørbrødet og er derfor ikke så skarp som for eksempel en middagskniv.

Kjøttkniven

En kjøttkniv brukes til servering av kjøttretter. En kjøttkniv har et smalere blad og er skarpere enn en middagskniv, noe som gjør det enkelt å skjære kjøtt. Håndtaket er lengre enn håndtaket på middagskniven.

Fiskekniv

Når du serverer fiskeretter, kan du bruke en fiskekniv og en fiskegaffel. Fiskebestikket er spesialdesignet for å passe til fiskekjøttets tekstur og gjør det lettere å spise fisk.

Forrettskniv og dessertkniv

Forrettskniver og dessertkniver er mindre enn middagskniver og kjøttkniver. For eksempel er en forrettskniv perfekt for mozzarella, mens en dessertkniv er flott for desserter og ostebrettet.

Kniver fra kjente merker

I vårt sortiment finner du forskjellige typer kniver som passer til alle anledninger. Fra Rangthong-merket finner du for eksempel en middagskniv og en kjøttkniv laget av rustfritt stål i henhold til tradisjonelt thailandsk håndverk. Middagskniven og kjøttkniven kan vaskes i maskin. Du kan også finne middagskniver fra merket Sabre Paris, for eksempel i et elegant design. Du kan også finne bestikkesett med kniver fra for eksempel Georg Jensen som er egnet for hverdagsbruk og fester.