Knivene tilhører MACs Chef-serie og er produsert i Sakai, Japan. Dette knivsettet inkluderer den klassiske kokkekniven HB-85, en 21 cm Gyuto/Western kokkekniv, og en universalkniv HB-55 med en bladlengde på 12,5 cm. Disse to knivene dekker de fleste kjøkkenbehovene dine, enten du er hjemmekokk eller en profesjonell restaurantkokk.