Vær oppmerksom på at bildene er veiledende. Nyanser kan avvike fra virkeligheten.
En MAC-klassiker, denne grønnsakskniven kan brukes til en rekke oppgaver, til tross for det relativt korte bladet. Bladet er laget av en legering av ekstra hardt stål med molybden, wolfram og vanadium, noe som gjør eggen rustfri og meget slitesterk. Kniven tilhører Superior-serien og har en bladlengde på 12,5 cm og et treskaft.