Globals Santokukniv 16 cm er en allsidig japansk knivmodell, som passer utmerket for både profesjonelle og hjemmekokker. Med sitt høye blad og avrundede tupp er denne kniven spesielt egnet for å hakke grønnsaker samt skjære kjøtt og fisk med presisjon. Laget av høykvalitets rustfritt stål, tilbyr Santokukniven overlegen skarphet og holdbarhet over tid. Dens balanserte vekt og ergonomiske design gjør den enkel å håndtere, noe som gir presisjonsskjæring og en enestående matlagingsopplevelse hver gang.