Classic Damascus Gyuto er en robust kokkekniv med hvitt Corian-skaft fra Mcusta / Zanmai, designet for både profesjonelle kokker og hjemmekokker. Bladet er belagt med 33 lag Damaskus-stål og har en kjerne av VG-10, som gir utmerket skarphet og holdbarhet. Håndtaket er laget av Corian, et komposittmateriale bestående av 2/3 naturlige mineraler og 1/3 akryl og pigment, som gir et slitesterkt og hygienisk grep. Med en bladlengde på 21 cm er denne kniven ideell for en rekke skjæreoppgaver på kjøkkenet.