Flame Damascus Petty fra Mcusta Zanmai er en skjærekniv med et vakkert rødt pakka trehåndtak. Bladet består av 32 lag Damaskus stål med en kjerne av VG-10 stål. Håndtaket gir et meget behagelig grep og festes med tre nagler, hvorav den ene er vakkert dekorert med mosaikk. Den nederste delen av håndtaket er flat og kan brukes til å knuse hvitløk og lignende oppgaver på kjøkkenet. Lengden på bladet er 15 cm, noe som gjør kniven ideell for presisjonsarbeid på kjøkkenet.