Santoku kniv 18 cm Oliven slipt fra merket KAI. Kniven fungerer godt til alt på kjøkkenet for både hjemmekokker og profesjonelle. Kniven er olivenkvernet, noe som gjør at ingrediensene raskt slipper fra bladet når du skjærer, for eksempel en våt potet. Kniven har en kjerne av VG-MAX stål og 32 lag Damaskus stål som skaper et vakkert mønster. Håndtaket er laget av laminert Pakka-tre, polert til en blank finish.