Vær oppmerksom på at bildene er veiledende. Nyanser kan avvike fra virkeligheten.
Moderne Molybden Gyuto fra merket Mcusta / Zanmai er en serie kniver. Bladet er laget av Vanadium 8A og har en hamaguri-form, som gir optimal skjærestruktur og holdbarhet. Håndtaket er laget av sort pakka-tre og har en ergonomisk design som gir et behagelig og stabilt grep. Er i bladlengde 21 cm.