Sort 5000MCD 67 Santoku - 18 cm er en orientalsk kokkekniv fra det japanske merket Miyabi. Santoku-kniven er en fleksibel og allsidig kniv med et høyt blad og en avrundet bladende. Perfekt for å kutte grønnsaker eller kutte kjøtt eller fisk.
Kniven er laget med høyteknologisk teknologi, MC66-stål (raffinert SG2-stål) har blitt pulverisert med mikrokarbid og CRYODUR® isherdet til imponerende 66 HCR. Resultatet er eksepsjonell hardhet og holdbarhet. Bladet har 132 lag rustfritt stål som er slipt etter den tradisjonelle tre-trinns Honbazuke-metoden, hvor hvert trinn øker skarpheten og også produserer et vakkert blomsterdamaskmønster som er unikt for hver kniv. Slipevinkelen er 19°. Håndtaket er et tradisjonelt japansk D-håndtak, laget av vakker svart lønn. Livstidsgaranti på materialer og produksjonsfeil.
For å ta vare på knivene dine på best mulig måte, anbefaler vi å vaske kniven for hånd og tørke av den med en tørr klut eller et håndkle umiddelbart etterpå.
Du kan bestille flere varer enn vi har på lager for øyeblikket. Vær oppmerksom på at bestillingen din vil bli sendt i sin helhet når alle varene er klare. Oppdatert leveringstid vises i kassen.
Varemerke:
MiyabiBredde:
2.2 cm
Høyde:
4.8 cm
Lengde:
31.7 cm
Materiale:
Rustfritt stål, Lønn
Artikkelnummer:
10723679
Vær oppmerksom på at bildene er veiledende. Nyanser kan avvike fra virkeligheten.
