Sort 5000MCD 67 Sujihiki - 24 cm er en filetkniv fra det japanske merket Miyabi. Kniven har en bladlengde på 24 cm med sylskarp egg som er perfekt for filetering og utbeining av fisk eller trimming og skjæring av tynne kjøttskiver. Det tynne knivbladet håndterer råvarene med stor forsiktighet.
Kniven er laget med høyteknologisk teknologi, MC66-stål har blitt pulverisert med mikrokarbid og CRYODUR® isherdet til imponerende 66 HCR. Resultatet er eksepsjonell hardhet og holdbarhet. Bladet har 132 lag rustfritt stål som er slipt etter den tradisjonelle tre-trinns Honbazuke-metoden, hvor hvert trinn øker skarpheten og også produserer et vakkert blomsterdamaskmønster som er unikt for hver kniv. Slipevinkelen er 19°. Håndtaket er et tradisjonelt japansk D-håndtak laget av svart lønn. Livstidsgaranti på materialer og produksjonsfeil.
For å ta vare på knivene dine på best mulig måte, anbefaler vi å vaske kniven for hånd og tørke av den med en tørr klut eller et håndkle umiddelbart etterpå.
Ingen rangeringer
Black 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm
4 377 kr
Anb. pris: 5 149 kr
Produktet er for øyeblikket utsolgt. Overvåk produktet for å få informasjon om når det blir tilgjengelig for bestilling.
100 dagers returrett på lagervarer
- Ny kunde?
- Fant du en billigere pris?
Dimensjoner
Bredde 2.2 cm
Høyde 3.7 cm
Lengde 38.1 cm
Egenskaper
Materiale Rustfritt stål, Lønn
Generelt
VaremerkeMiyabi
Art. no. 10723680
Flere Filetkniver
Mer fra Miyabi
Få 10% rabatt på din første bestilling
Følg oss på Instagram og abonner på nyhetsbrevet vårt for å få tilgang til eksklusive tilbud, inspirasjon og produktlanseringer, samt få 10% rabatt på ditt første kjøp.
